8月猪肉价格同比下降44.9%!现在猪肉多少钱一斤?附猪肉12月份价格
时间:2021-09-09 养猪行情

近日,国家统计局公布了8月份全国居民消费价格指数数据,根据数据显示8月猪肉价格同比下降44.9%。那么,现在猪肉价格是多少钱一斤?12月份价格走势如何呢?

8月猪肉价格同比下降44.9%

一、8月猪肉价格同比下降44.9%是怎么回事?

食品中,猪肉价格下降44.9%,降幅比上月扩大1.4个百分点。猪肉价格为什么下降这么厉害?

1.猪肉下跌背后是供需关系的改变。从供给角度看,国内生猪产能在持续恢复,存栏量持续增加。从需求角度看,随着天气转热,目前正处于消费淡季,市场需求相对疲软。

2.从养殖环节看,3至4月份,市场观望氛围浓,部分养殖户选择压栏惜售。5月以来,面对猪肉价格快速下降行情,许多养殖场为减少亏损,养殖企业急于出栏意愿较浓,导致市场供应过于充足,价格加速走低。

3.猪肉逐渐被其他肉类替代。在价格高涨的过程中,人们更多在吃其他肉类代替,比如鸡肉、鱼肉、牛肉等,养成习惯后,猪肉的需求也从根本上降低了,猪肉价格自然也高不起来。

8月猪肉价格同比下降44.9%

二、现在猪肉价格多少钱一斤?

2021年9月9日,据中国养猪网数据统计了解,今日国内生猪市场,猪价延续了震荡下挫的表现。

1.9月9日全国外三元生猪价格:维持在13.77元/公斤,猪价窄幅下挫0.06元,行情持续下挫。

2.9月9日全国内三元生猪价格:跌至13.54元/公斤,下跌0.04元。

3.9月9日全国土杂猪价格:上涨13.13元/公斤,窄幅上涨0.06元。

其中,东北地区,猪价全面飘绿,行情跌至12.77-12.93元/公斤。而在华北市场,猪价窄幅震荡,行情维持在12.81-13.66元/公斤。而南方、西南市场猪价窄幅走强,行情徘徊在12.81-13.97元/公斤。在华东地区,猪价弱势下跌,其中,江浙地区猪价13.88~14.92元/公斤。

8月猪肉价格同比下降44.9%

三、猪肉12月份价格走势如何?

从往年季节性走势看,2021年12月份猪肉价格会有所上涨,因为临近春节前,猪肉价格通常出现上涨。在2020年12月,在消费旺季拉动下,猪肉价格出现一波上涨。36个大中城市超市集贸市场猪肉(精瘦肉)零售价格从27.5元/斤上涨到1月21日的30.36元/斤。随着国家和地方储备肉联动投放,1月下旬猪肉价格企稳并小幅回落。2月2日,大中城市精瘦肉价格平均为29.96元/斤,比10天前下降1.3%,同比下降12%。

总得来说,8月猪肉价格有所下降,而随着九月份开学季的来临,价格有所回暖。现在价格在12-14元一斤左右,而预计12月份猪肉价格可能会有所上涨。

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