养殖企业加码食品赛道 平滑猪周期的又一盛举
时间:2021-04-08 市场分析

  下行猪周期的气息扑面而来,所以提前规避风险才是正道。

  对于很多龙头企业而言,深知打通上下游产业链的重大性,近来圣农发展、龙大肉食等养殖屠宰行业龙头企业为平滑养殖端周期波动,加码食品端的消费新赛道,实现养殖场到终端的全产业链、全程管控、全程可溯体系。

  我们非常明白,生猪养殖行业的周期性非常明显,常常出现产能过剩,行情暴涨暴跌。但是消费市场需求较为稳定,因此部分企业不在满足只出售标品,而是继续向下游发展食品业务,直接触达消费者以获得稳定收益。

  特别是,屠宰行业龙头企业,因为兼具对产业链的把控能力和市场的积累,更简单占据较大的市场份额。而且,目前屠宰和肉食品加工企业正处在由区域性强、集中度低向全国性、规模化发展的发展通道上,随着行业集中化程度的提速,拥有屠宰及肉制品优势基础的规模化企业将获得更大的发展优势。

  对此,业内也中肯的认为大食品战略,是每一个肉制品企业的终极目标。目前,以养殖业务为主的温氏、新盼望和以屠宰业务为主的龙大肉食、圣农发展都在布局与深耕。看来,面对下行周期风险,龙头企业已经在原理铸造护城河了。

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